Konverter en hvilken som helst mengde instant tørrgjær til fersk gjær eller omvendt.
I noen oppskrifter er mengden gjær spesifisert kun for fersk gjær eller for tørrgjær (instant). Ved å bruke denne kalkulatoren kan du enkelt konvertere en hvilken som helst mengde fersk gjær til tørr eller omvendt.
Denne kalkulatoren antar at 25 gram fersk gjær tilsvarer 7 gram tørket (instant) gjær.
| Fersk gjær | Tørket gjær (instant) |
|---|---|
| 30 g | 8.4 g |
| 15 g | 4.2 g |
| 21.43 g | 6 g |
| 28.57 g | 8 g |